Tartufi di Pandoro

 

Tartufi di Pandoro

Ingredienti: 

• 250 g di pandoro avanzato marmellata di arance q.b. 
• cacao amaro q.b.

Procedimento:

1- Sbriciolare il pandoro avanzato con le mani

2- Aggiungere la marmellata

3- Mescolare bene, prima con un cucchiaio, poi con le mani

4- Formare delle palline

5- Passarle nel cacao amaro

6- Lasciare riposare i tartufi in frigo per 2 ore