Torta con le noci

 Ingredienti per pandispagna

• 8 uova,
• 8 cucchiai di zucchero
• 6 cucchiai di noci tritate,
• Di farina 4 cucchiai
• Buccia di limone.

Ingredienti per filato:

• 300 gr di torta tritate,
• 300 gr.arra terra,
• 200 gr.uva essiccata,
• 250 gr.burro
• 100 in polvere gr.zucchero
• 4 uova,
• 1 arancia,
• 2 battere crema.

Preparazione

Uova con lo zucchero scosso.
 
Aggiungere le noci, la farina e la corteccia di limone.
 
Piazza teglia flusso fornello pasta ricoperto di carta unta. Cotto in forno con temp.200 gradi C.  

Agitare burro ammorbidito con lo zucchero a velo. 

Aggiungere le uova una alla volta mentre agitando continuamente.  

Miscela di torta con la massa di terra, noci, uva e succo d'arancia puro e corteccia.
 
Albumi in neve stabile scossi. 

Aggiungere metà e mescolare, poi l'altra metà e mescolare con cura fino a creare una misura uniforme.
 
Pndispagna  atteso da tutti e quattro i lati ed è previsto per l'esecuzione a metà in senso verticale ..